为了提升食品加工小作坊规范经营水平和食品安全主体责任意识， 上街区新安路市场监管所创新监管方式，组织辖区15家小作坊负责人开展“沉浸式”观摩学习。

活动中，示范点负责人详细讲解功能分区、人流物流隔离及制度落实细节。执法人员化身“服务专员”，针对常见痛点难点，将法规条文转化为易懂操作指南，进行手把手指导，推动监管模式由“事后罚”向“事前防”转变。

此举是“服务型执法”理念的生动实践，实现了从被动受检到主动求变、监管压力到发展动力的转化。下一步，该所将持续探索服务型执法新路径，将服务理念深度融入执法全过程。